Suppen |
Tomatencremesuppe mit Ziegenkäse | 5,90 € |
Knackig frische Salate |
Kleiner gemischter Salat | 4,90 € |
Großer gemischter Salat | 8,90 € |
Frische Blattsalate mit saftig gebratener Hähnchenbrust, und Dressing | 13,90 € |
Blattsalate mit gratiniertem Ziegenkäse | 10,90 € |
Strauchtomaten mit Mozzarella an hausgemachtem Pesto mit Olivenöl und Ciabatta | 10,90 € |
Zwischengerichte und für den kleinen Hunger |
Hausgemachter Rösti mit Kräuterquark | 11,90 € |
Hausgemachter Rösti mit Sourcream und Lachsrosen | 14,90 € |
Carpaccio vom Weiderind mit Parmesanspänen,Balsamico und Salatbukett | 12,90 € |
Knoblauchciabatta | 4,90 € |
Hauptgerichte |
„Thüringer Rostbrätel“(Senf-Mariniertes Schweinenackensteak)mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln | 15,90 € |
Schnitzel“Wiener Art“ mit Pommes frites und Salatteller | 14,90 € |
Schnitzel mit Champignons á la Creme dazu Pommes frites und Salatteller | 15,90 € |
Schweinefiletmedaillons unter der Rosmarin-Senf-Kruste, Rahmgemüse und Kartoffelecken | 16,90 € |
Rumpsteak dazu Kräuterbutter, Salatteller und eine Ofenkartoffel mit Sour Cream | 24,90 € |
Gefüllte Hähnchenbrust mit Rahmgemüse dazu Pasta | 13,90 € |
Harzer Forelle in Mandelbutter gebraten dazu Petersilienkartoffeln und Blattsalat | 16,90 € |
Dessert |
Creme bruleè mit Bourbon Vanilleeis | 7,90 € |
Warmer Schokoladenkuchen | 6,90 € |
Bourbon Vanilleeis mit heißen Waldbeeren | 6,90 € |
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Alle unsere Gerichte werden frisch zubereitet, wir verwenden keine Halbfertig- oder Fertigware |