Suppen |
| Tomatencremesuppe mit Ziegenkäse | 5,90 € |
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Knackig frische Salate |
| Kleiner gemischter Salat | 4,90 € |
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| Großer gemischter Salat | 8,90 € |
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| Frische Blattsalate mit saftig gebratener Hähnchenbrust, und Dressing | 13,90 € |
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| Blattsalate mit gratiniertem Ziegenkäse | 10,90 € |
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| Strauchtomaten mit Mozzarella an hausgemachtem Pesto mit Olivenöl und Ciabatta | 10,90 € |
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Zwischengerichte und für den kleinen Hunger |
| Hausgemachter Rösti mit Kräuterquark | 11,90 € |
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| Hausgemachter Rösti mit Sourcream und Lachsrosen | 14,90 € |
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| Carpaccio vom Weiderind mit Parmesanspänen,Balsamico und Salatbukett | 12,90 € |
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| Knoblauchciabatta | 4,90 € |
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Hauptgerichte |
| „Thüringer Rostbrätel“(Senf-Mariniertes Schweinenackensteak)mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln | 15,90 € |
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| Schnitzel“Wiener Art“ mit Pommes frites und Salatteller | 14,90 € |
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| Schnitzel mit Champignons á la Creme dazu Pommes frites und Salatteller | 15,90 € |
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| Schweinefiletmedaillons unter der Rosmarin-Senf-Kruste, Rahmgemüse und Kartoffelecken | 16,90 € |
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| Rumpsteak dazu Kräuterbutter, Salatteller und eine Ofenkartoffel mit Sour Cream | 24,90 € |
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| Gefüllte Hähnchenbrust mit Rahmgemüse dazu Pasta | 13,90 € |
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| Harzer Forelle in Mandelbutter gebraten dazu Petersilienkartoffeln und Blattsalat | 16,90 € |
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Dessert |
| Creme bruleè mit Bourbon Vanilleeis | 7,90 € |
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| Warmer Schokoladenkuchen | 6,90 € |
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| Bourbon Vanilleeis mit heißen Waldbeeren | 6,90 € |
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Alle unsere Gerichte werden frisch zubereitet, wir verwenden keine Halbfertig- oder Fertigware |
